品种:迷你小西瓜 | 级别:一级良种 | 品种纯度:95.0% |
净度:97.0% | 发芽率≥:95.0% | 含水量≥:9.0% |
苗高:60cm | 成活率:98% | 产地/厂家:江西鄱阳 |
迷你西瓜学名为“佩普基诺”,绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样,但比后者整整小20倍。一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下,它就像一个微型版的小西瓜, 虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,此西瓜不尽它的外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用。
这种迷你西瓜吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。